冬天气候寒冷,天气情况不尽人意,身体虚弱的人很容易引发各种疾病,这个时候正是养生的最佳时机,那么你知道冬天吃什么能够强身健体吗?今天小编就向大家推荐3款冬季养生汤,帮助你强身健体,赶紧来了解一下吧!阿胶牛肉汤材料:阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。做法:1、将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟。2、加入阿胶及调料,溶解即可。作用:滋阴养血,温中健脾。这款汤非常适合女性养生食用,能够调节月经,对头昏眼花、面色萎黄的人有很好的功效,而且阿胶能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜、米酒,更增健脾和胃之功。可用于脾虚,气血不足之一切症候。白果牛奶梨汤材料:白果25克,雪梨3个,牛奶蜜糖适量。
做法:1、白果去壳,去衣;雪梨洗净,取肉切粒。2、将白果、雪梨放入清水煲,煲至白果软熟,加入牛奶煮滚即可,待放凉后,加蜜糖调味食用。功效:润容洁面、洁肤除斑。田螺养生汤材料:田螺,枸杞子,小白菜。
做法:1、枸杞子洗净,去杂质;田螺肉清水漂去泥,洗净,切片;小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。2、把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱,爆香,加入田螺炒匀。3、注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。功效:能够养肝补肾,清热解毒。对急性黄疸型肝炎的患者很有治疗效果。
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