”子宫肌瘤”是女性常见的妇科疾病之一,相信很多女性朋友都对于子宫肌瘤是头疼不已,下面就为大家介绍一下中医食疗怎么预防子宫肌瘤。
子宫肌瘤是女性生殖系统最常见的良性”肿瘤”。
据资料统计,35岁以上的妇女约20%患有子宫肌瘤,但多数患者因肌瘤小、无症状,而未能及时发现。子宫肌瘤的确切病因不明,但可能与体内雌激素水平过高,长期受雌激素刺激有关。
营养饮食原则
加强营养:”多食”鱼类、肉类、禽蛋类、蔬菜和散积软坚之品,如海带、蘑菇等,忌食辛辣刺激性食物。
补充铁质:如果月经量过多,要多吃富含铁质的食物,以防”缺铁性贫血”。此类食物有豆类、猪肝、瘦肉、蛋黄、燕麦、牡蛎等。
营养食谱
白果黄豆鲫鱼汤
[用料] 白果五钱,黄豆100克,活鲫鱼250克,生姜4片。
[制作] ① 白果(去壳)、生姜洗净;黄豆洗净,用清水浸泡1小时;活鲫鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净。② 把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味供用。
[功效] 祛湿止带。
田七蒸鸡
[用料] 田七15克,料酒10克,母鸡1只(重约1200克),生姜10克,葱20克,精盐3克,味精0.5克,花生油10克。
[制作] ① 鸡宰杀后,去毛剖腹去内脏,洗净沥干。田七切片,放入锅中炸至色黄而不焦,六成熟,取出碾成粉,填入鸡腹中绑好。生姜洗净捣碎,葱洗净切成段。② 将整理好的全鸡放于汤中,腹面向上,姜块、葱段摆在上面,加入料酒和精盐,注入清水约500毫升,上笼用大火蒸至鸡肉酥烂,去笼,拣出姜块、葱段,将全鸡翻扣于汤中,下味精,凋匀。
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